高血压是常见的心血管疾病，也可能引发其他并发症，如心脏、脑部、肾脏等重要器官的损害。因此，高血压患者必须按时服药来控制血压。其实，许多食物在降低血压方面也起到了很好的作用。
首先是芹菜。芹菜味甘、性凉、无毒，具有健胃、利尿、凉血、调经的功效。高血压患者可能出现头痛、脑胀、面部潮红、易兴奋等症状，此时可以将鲜芹菜包括叶子和根部洗净，用沸水烫2分钟，捣烂榨汁，每次饮用1小杯，每天两次，可以降低血压，缓解症状。
另外是海带。海带味咸、性寒、无毒，具有软坚散结、利尿降压的效果。研究表明，海带中含有大量的不饱和脂肪酸，可以清除附着在血管壁上的胆固醇。同时，海带中的食物纤维可以调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收。此外，海带富含钙，能降低人体对胆固醇的吸收，从而降低血压。经常食用海带不仅有助于预防和治疗甲状腺肿大，还可以预防高脂血症、高血压、冠心病等疾病。
此外，菠菜也具有降压的作用。菠菜味甘、性凉、无毒，具有利五脏、通血脉、止渴、润肠的作用。高血压患者如果出现便秘、头痛、面红、眩晕等症状，可以用新鲜菠菜放入沸水中焯烫约3分钟，用麻油拌食，每天两次，每次食用半斤，每10天为一个疗程。
豌豆嫩苗是另一种有降压作用的食物。豌豆嫩苗味甘、性平、无毒，具有利尿、解毒、消肿、止痢的功效。高血压患者可以取豌豆嫩苗，洗净捣烂，用干净的纱布包好，榨汁后每次饮用半茶杯，稍加温后饮用，每天两次，每10天为一个疗程，可以持续使用一段时间。
木耳是一种滋补食品，也具有降压的功效。木耳味甘、性平、无毒，具有滋胃益气、和中凉血、降压利便、滋补强壮的作用。高血压患者可能出现血管硬化、眼底出血等症状，可以取黑木耳或白木耳3克，用清水浸泡一夜，放到饭锅上蒸熟，加入适量的冰糖（糖尿病患者不宜加糖），睡前服用，每天一次，可以持续使用。
马兰头味甘、性平、微寒、无毒，具有清凉、去火、止血，抗菌、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛的患者可以用马兰头30克，生地15克，煎煮后饮用，每天两次，每10天为一疗程。如果没有出现不适或副作用，可以继续使用一段时间以观察效果。
洋葱中几乎不含脂肪，并且可以减轻外周血管的阻力，对抗人体内的儿茶酚胺等升压物质起到作用，同时可以促进体内钠盐的排泄，从而降低血压。此外，洋葱皮中含有的芦丁可以维持毛细血管的正常功能，有助于强化血管功能，对预防高血压和脑出血有益。
此外，海蜇、黄瓜、马齿苋、菊花脑、玉米须、茭白、蕹菜等食物也有不同程度的降压作用。