一起吃“新鲜”食物
多吃新鲜食物有助于预防癌症。国际研究发现，多食用新鲜水果和蔬菜可以降低咽喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
二吃“淡”
少食盐、追求清淡饮食，控制食用高盐食品与胃癌的发生密切相关。高盐腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，会与食物中的胺物质结合生成致癌物质亚硝酸胺。建议每人每天摄入盐不要超过5克。
三吃“粗纤维”食物
近年来，癌症患者人数不断增加，其中食物中缺乏膳食纤维被认为是一个重要原因。富含膳食纤维的食物包括黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米等主食；香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜；石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果；黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道对致癌物质的吸收，预防大肠癌的发生。
四吃“苦”
带有苦味的食物拥有很好的防癌功效。研究发现，柠檬苦素可以增强免疫力，对于肿瘤患者增强抵抗力有明显的帮助。
五吃“酸”
食醋是中国家庭中最常见的调味品，含有多种氨基酸和有机酸。在烹饪中适量使用醋不仅能保持菜肴健康美味，还能够抑制癌细胞的生长。例如，在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时适度加入醋，可以让菜肴更加脆嫩爽口；而在炒紫甘蓝时加入一些醋可以使菜肴颜色更加鲜艳。
六喝“茶”
喝茶有许多生理功效，其中之一就是阻断癌细胞的形成。茶可以提神醒脑、降低血脂血压、保护肝脏和眼睛、抵御辐射、延缓衰老等。