很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，然而这很可能会引发痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或痛风患者一定要慎食螃蟹。那么螃蟹每隔多久吃一次比较合适呢？螃蟹的功效又有哪些呢？让我们一起来了解一下。
一般而言，螃蟹每隔一周吃一次比较合适。
此外，每次不宜食用两只以上中等大小的螃蟹，每周最好不超过3只。螃蟹食用量不宜过多。蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚弱者要特别注意，以免引起腹痛和腹泻。患有高脂血症、高血压、心脑血管疾病或肥胖的人，应减少食用蟹膏的次数，最好少食用螃蟹肉。建议在食用螃蟹时减少其他肉类、内脏和蛋类的摄入量，同时多食蔬菜水果以促进胆固醇代谢。对于胃肠功能较弱的人群，如儿童、老年人等，食用时间应有所延长，且食用量也应有所控制，不宜一次过量食用。
螃蟹的功效
螃蟹具有养筋活血、通经络的作用，同时有利于肢节、续绝伤以及滋养肝阴，还包括滋补解毒和促进胃液分泌的作用。对于黄疸、腰腿酸痛以及风湿性关节炎等不良症状，螃蟹有一定的食疗效果，因此患有黄疸或淤血的人可以食用螃蟹。
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