血糖高不能吃什么

血糖高是我们生活中非常常见的一种疾病,特别是在中老年人群以及一些比较胖的人身上。除了服药外,控制日常饮食也非常重要。那么,我们应该吃什么食物才能降低血糖呢?又有哪些食物是应该避免的呢?小编将为大家一一解答。

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血糖高应该避免的食物如下:

1. 白酒

酒精会导致血糖升高,所以糖尿病患者最好不要喝酒。

2. 甘蔗

甘蔗味道甜美,虽然可以解渴,但其中主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖等有害物质,对于糖尿病患者来说是有害的,所以要慎重食用。

3. 红薯

研究表明,红薯含糖量高达27%,升糖指数也很高,对于血糖的调控没有帮助。虽然红薯有一定的抗癌作用,但糖尿病患者应该尽量避免食用。

4. 蜂蜜

蜂蜜会使得普通人的血糖迅速升高,对于高血糖患者来说更加危险。因此,高血糖的人应该避免食用蜂蜜。

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5. 枣

据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量为35左右,而干枣中的含糖量高达60%,对于糖尿病患者来说是绝对不能食用的食物。

当然,除了以上这些食物之外还有很多其他的食物也不适宜血糖高的患者食用。总之,对于糖尿病患者来说,在血糖没有得到良好控制之前,一定要注意控制高热量和高脂肪的食物的摄入。

血糖高可以食用的食物有:

1. 山药

山药能够有效降低高血糖。这是因为山药中的黏滑成分(主要是黏蛋白)能够包裹肠道中的其他食物,使之缓慢吸收,从而起到缓解血糖上升的作用。

2. 洋葱

洋葱富含硫代硫酸,二硫化物和三硫化物等气味物质,还含有多种氨基酸。洋葱具有降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等多种药用价值,对于降低血糖也有一定的益处。

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3. 黄瓜

研究表明,黄瓜的含糖量仅为1.6%,是糖尿病患者常用的代食品之一。黄瓜含有的丙醇二酸能够抑制糖类物质转化为脂肪。

4. 苦瓜

苦瓜中含有的苦瓜皂苷对于降低血糖有明显的作用,同时还能刺激胰岛素的释放。

对于高血糖的人群,饮食问题非常重要,因为摄入过多含糖量高的食物会对病情产生影响。所以,请务必注意自己的饮食习惯,这对于身体的健康非常有益。

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