晚餐吃什么也是至关重要的。饮食不当可能会导致失眠等症状的出现。那么晚餐应该吃什么呢？不妨听听专家的建议。
色氨酸食物
营养学家建议，在晚餐时应该适量多食用一些含有色氨酸的食物，因为这种物质在人体内代谢后会生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。此外，5-羟色胺进一步转化为褪黑素，这种物质已被证实具有镇静和诱发睡眠作用。因此，对于经常失眠和睡眠质量不好的人来说，适量多食用含色氨酸的食物可以有效帮助入眠。
在所有的色氨酸食物中，小米中含量最为丰富，因此在晚餐主食中加入些小米是一个不错的主意，有助于增加脑内的色氨酸。除了小米之外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很高。
此外，色氨酸可以借助碳水化合物和蛋白质的饮食组合进入大脑，帮助我们创造安稳的睡眠。因此，在睡前不妨搭配一些碳水化合物的食物，例如蜂蜜全麦吐司或水果。它不仅具有安眠药的效果，还没有安眠药的副作用，不会上瘾。
维生素B族食物
专家建议，在晚餐食物中多准备一些含有维生素B族的食物，它们对于调节新陈代谢、增强神经系统功能有着协同作用，能够消除烦躁不安，促进睡眠。这些作用对于现代人来说非常重要。
全麦食品中的B族维生素含量最丰富，因此在晚餐中适量食用一些全麦食品是很好的选择。其他含有B族维生素的食物还包括燕麦、大麦、糙米、全麦面包和全麦饼干等。
钙和镁的食物
专家特别提醒，在晚餐中要多增加一些含有钙和镁等微量元素的食物，因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂。
钙含量丰富的食物一直以来都具有良好的催眠功效，尤其是牛奶被公认为"助眠佳品"。坚果类食物中镁含量较多，核桃在临床上常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘和多梦等症状。
此外，专家还指出，晚餐还应与一些新鲜水果和蔬菜搭配食用，以保证全面的营养。