天麻是一种常见而较为名贵的中药,具有很高的食用营养价值和药用价值,常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐等症状。下面我们来看看如何最佳地食用天麻。
天麻怎么吃效果最好
1.天麻蒸鸡蛋
将天麻研磨成细末,然后取一个鸡蛋破开,倒入碗中,搅拌均匀后撒上天麻粉,再放入锅中蒸熟。食用时即可。食用后有助于预防缓解头晕,也能减少神经衰弱的发生。
2.天麻炖猪脑
10克天麻和1个猪脑。首先将猪脑清洗干净,然后将天麻切片蒸熟,一起放入炖锅中,用隔水炖的方式煮熟。该炖汤具有祛风开窍、疏通血脉、滋养安神的功效。适宜作为辅助治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次,长期服用也有良好效果。
3.天麻甲鱼汤
将天麻和甲鱼放在一起炖汤食用,这种食用方法对滋养肝肾、平肝潜阳和活血散瘀有良好的效果,在治疗高血压和肝火等方面也很有效。
4.天麻炖肉
将天麻切成片状,将猪瘦肉洗净后也切成片状,放入锅中加入适量清水炖熟,最后加少量食用盐调味即可。该方法食用后有助于调养身体,增强体力。
5.天麻泡酒
取天麻和生地各15克,加入女贞子30克,枸杞子30克,冰糖50克,白酒1000克,将所有中药材和冰糖一起放入白酒中,密封泡制即可。平时饮用可预防须发早白,也能缓解肾虚阳痿症状。
通过以上介绍,相信大家对于如何最佳地食用天麻已经有了更多了解。希望以上内容对大家有所帮助,祝愿大家生活愉快,身体健康。