大闸蟹是中国著名的美食之一。它的螯足可以用来取食和抗敌，掌部内外缘布满绒毛，因此得名绒螯蟹。大闸蟹是杂食性动物，可以以鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等作为动物性饵料。那么，吃大闸蟹的同时可以喝啤酒吗？吃大闸蟹喝啤酒有哪些危害呢？下面让我们一起了解一下吧。
吃大闸蟹不宜喝啤酒。
由于螃蟹属于海鲜和河鲜类，含有大量嘌呤，而啤酒中也含有大量的嘌呤，两者一起食用会加重身体的代谢负担。在吃螃蟹时，可以选择喝一些白酒和黄酒，这样可以起到暖胃的作用，也可以减轻吃螃蟹后肠胃不适的感觉。但如果患有高尿酸血症、痛风、肝脏疾病等，最好不要同时食用螃蟹和啤酒。
吃大闸蟹喝啤酒的危害
1、高尿酸、痛风：大量饮用啤酒会促进尿酸的升高。长时间体内积累的尿酸无法及时排出，就会导致高尿酸血症。高尿酸血症、吃螃蟹、喝啤酒都会引发痛风。此外，同时食用螃蟹和啤酒还会增加肝脏的负担，容易导致酒精肝、脂肪肝等疾病。
2、损害肾脏：螃蟹和啤酒中的酒精都需要经过肾脏代谢，同时摄入两者会对肾脏造成很大的伤害，增加患上高尿酸血症和痛风的风险。
3、可能导致胃部不适：从中医角度来看，螃蟹和啤酒都属于凉性食物，同时摄入可能引发胃粘膜炎症，导致胃肠道不适，如腹泻、腹痛等症状。
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