鸡毛菜又叫小白菜，是我们经常吃到的食物。它可以清炒，也可以和香菇等一起烹调，味道清爽又美味。但你清楚鸡毛菜的功效与作用吗？吃鸡毛菜又有什么好处呢？让我们来了解一下吧。
1、鸡毛菜可以保持血管健康
鸡毛菜中含有一些独特物质，可以有效促进血液循环，减少动脉粥样硬化的发生。因此，老年人可以经常食用鸡毛菜来保持血管健康。
2、鸡毛菜可以保护皮肤
鸡毛菜对皮肤具有改善作用。有些人的皮肤较为粗糙，可能是缺乏维生素C，食用鸡毛菜可以补充维生素C，改善皮肤。
3、鸡毛菜可以增强体质
如果你的体质较为虚弱，缺少营养，那么选择食用鸡毛菜是绝对正确的。鸡毛菜富含丰富的矿物质，能促进骨骼发育，并含有一些独特物质，可以增强人体的造血功能，加速新陈代谢。
以上就是小编介绍的关于鸡毛菜的功效与作用。鸡毛菜营养丰富，具有增强体质、清理肠胃和保持血管健康等功效。但是鸡毛菜不宜过夜食用，也不宜过量食用，适量食用才有助于身体健康。