治贫血的食疗配方?

血液是人体的能量源泉,长期贫血会导致免疫力下降,易患疾病。因此,补血对我们来说非常重要!那么,什么食物最有效地补血呢?今天我特别为大家推荐五款补血食谱,让你通过饮食补足血气,拥有健康的肤色!

羊肉枸杞汤

制法:将绵羊肉500克切块,加入枸杞子100克和大枣20枚,加适量水慢火煲熟,使羊肉烂熟,最后加入盐和调料,即可食用肉和汤。

功效:益气养血,温补肝肾。适用于肝肾不足、气血亏虚引起的腰膝酸软、面色萎黄、疲乏无力、头晕目眩等气血虚弱症状。

海参养血汤

制法:将猪或羊腔骨500克放入沙锅中,加入水发海参300克切条、花生米100克(事先泡半日)、大枣50克(事先泡),慢火炖煮约1小时,调入适量调料,即可食用骨和汤。

功效:补气益血,滋阴壮骨。适用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠,或因放化疗引起的血红蛋白和白细胞降低。

动物肝粥

原料:动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,粳米100克,葱、姜、油、盐适量。

制法:将动物肝洗净切小块,与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食用。每天早晚空腹趁热食用。

功效:补肝,养血明目。适用于气血虚弱导致的贫血、夜盲症、糜烂眼、视力减退等症状。

羊骨粥

原料:羊骨1000克左右、粳米100克、盐、生姜、葱白适量。

制法:先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水与米一起煮粥,待粥煮熟时,加入盐、生姜和葱白,再稍微煮沸即可。温热空腹食用,每次连续食用10~15天,适合秋冬季食用。

功效:补肾气,强筋骨,健脾胃。适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。禁忌:感冒发热期间不宜使用。

以上是我对治疗贫血的五个食疗偏方的介绍,希望对贫血患者有所帮助,也衷心祝愿贫血患者早日康复,拥有健康的身体。

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