芝麻叶是指植物芝麻的叶片，可以凉拌做菜，也可以制成干芝麻叶罐头。现在人们将芝麻叶代替平时我们吃的青菜，说明其营养价值非常高。那么芝麻叶有哪些功效与作用呢？一起来看看吧。
芝麻叶的功效与作用
1.滋养肝肾
芝麻叶性平味苦，具有滋养肝肾的功能，能治疗肝肾虚的头晕、病后脱发等。
2.养血补血
芝麻叶含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁的含量最高，这种物质可以促进血红细胞再生，提高人体的造血能力，进而有效补血。它对贫血、面色暗黄以及肤色干燥无光泽等不良症状有很好的改善作用，经常食用芝麻叶会让皮肤变得越来越好。
3.护肤
芝麻叶中含有丰富的维生素E，能预防过氧化脂质对皮肤的损害，中和或清除细胞内有害物质的自由基，使皮肤变得白皙润泽，并能预防各种皮肤炎症。
4.养发护发
传统中医认为，头发早白和脱落较多与肾亏血虚有关。芝麻叶具有显著的补血养肾功效，因此多食用芝麻叶可以明显改善脱发和早白等症状。
5.润燥滑肠
芝麻叶富含植物纤维素，能够润燥滑肠，对于大便秘结和习惯性便秘都有良好的效果。
6.延年益寿
芝麻叶中富含维生素E和芝麻酚，是很好的抗氧化剂，且它们的含量在众多食物中名列前茅，在延年益寿方面效果明显。
相信大家看完上文的介绍后，对芝麻叶的功效与作用有了更多的了解，希望以上内容对大家有所帮助，祝你生活愉快，身体健康。