桑葚子是我国南方地区较为常见的一种食物。除了具有食用价值外，它还有很高的药用价值。一般情况下，新鲜采摘下来的桑葚可以直接食用。那么桑葚子的功效与作用是怎样的呢？下面为大家介绍：
桑葚子的功效与作用
1.助消化
桑葚子中富含脂肪酸和苹果酸，这些物质可以帮助蛋白质及淀粉的吸收和消化。它们有助于促进消化功能，还能改善便秘的症状。
2.防癌抗癌
桑葚子果中富含花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸以及多种维生素等营养成分。这些营养成分具有预防肿瘤细胞扩散和避免癌症突发的作用。
3.补充营养
桑葚子虽然不起眼，但却含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、维生素和胡萝卜素等。同时，它还含有许多人体所需的微量元素。食用桑葚子可以补充大量的营养物质，让身体更加健康。
4.乌发美容
桑葚子具有乌发的功效，因为其中的乌发素含量很高。食用桑葚子可以让头发变得更加黑亮、有光泽。此外，桑葚子还具有美容养颜的功效，其中的维生素含量非常高，可以帮助美白肌肤。
5.预防血管硬化
桑葚子还有一个作用，就是预防血管硬化。它富含脂肪酸，可以防止血管硬化。同时，桑葚子还含有丰富的亚油酸和硬脂酸，这些物质能够帮助分解脂肪，降低血脂。食用桑葚子对身体健康非常有益。
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