葡萄干的营养价值和治疗功效
葡萄干中富含铁元素，比新鲜葡萄多15倍。此外，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，对于体虚贫血的人来说是一种非常好的食品。
葡萄干对于消化系统的促进作用
葡萄干有助于促进消化。葡萄干中含有酒石酸，可以帮助胃肠道消化。
葡萄干对于防病和抗衰老的作用
葡萄干可以降低胆固醇，预防血栓形成，预防心血管疾病。此外，它还含有类黄酮成分，具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，抗衰老。
葡萄干的保健功效很大，每天坚持食用大约30~40克的葡萄干，连续15天，对改善体虚贫血有一定的作用。但需要注意的是，葡萄干的糖分含量较高，糖尿病患者不宜过多食用，以免影响身体健康。