豆角是一种受欢迎的食物，吃法多样。然而，由于每个人的身体状况都可能不同，如果饮食不当，身体可能会出现不适。下面为大家介绍一些不宜食用豆角的人群。
豆角的禁忌人群
1.对豆角过敏的人
有些人可能对豆角过敏，食用豆角可能导致皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。因此，对豆角过敏的人应避免食用。
2.消化系统疾病患者
由于豆角在消化过程中会产生过多气体，容易造成腹胀。因此，腹胀、功能性消化不良、慢性消化系统疾病的人应尽量少食用豆角。
豆角的功效与作用
1.抗疲劳
豆角富含易于消化吸收的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，能全面补充营养，对抗疲劳有效。
2.改善便秘
豆角富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，促进大便通畅。因此，经常食用豆角可以改善便秘问题。
3.抗肿瘤
豆角富含维生素C，能促进抗体合成，提高人体抗病毒能力。其中的种子还能产生抗肿瘤抗体，阻止癌细胞对人体的伤害。因此，经常食用豆角有一定的抑制癌细胞的作用。
4.健脾和胃
豆角富含植物性蛋白质、B族维生素和膳食纤维，可以维持正常的消化腺分泌和肠道蠕动功能，促进消化和吸收，增进食欲。经常食用豆角可以调理消化系统，预防急性肠胃炎，同时具有健脾解渴、益气生津、补肾止泻的作用。
以上就是关于豆角的禁忌人群和功效作用的介绍，希望对大家有所帮助。祝大家生活愉快，身体健康。