宝宝提高免疫力吃什么

宝宝免疫力的提高关键在于补充营养素。营养不均衡会导致宝宝容易感冒和腹泻,甚至会引发严重感染,如败血症。

如何提高宝宝免疫力

1、蛋白质

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,它是构成白血球和抗体的主要成分,是身体必需的物质。富含蛋白质的食物包括奶类,如牛奶、羊奶和马奶,以及畜肉,如牛肉、羊肉、猪肉和狗肉等。

2、维生素A及β-胡萝卜素

维生素A及β-胡萝卜素的作用是维持上皮组织和黏膜细胞的完整性。上皮组织和黏膜细胞是阻止细菌和病毒入侵的第一道防线,必须保持健康完整才能发挥作用。维生素A及β-胡萝卜素还具有捕捉破坏细胞的自由基的功能,可以保护细胞膜的完整性。由于宝宝无法自行合成足够的白血球和抗体,免疫功能会下降。参考食物包括胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品和奶油等。

3、维生素C

维生素C能保护细胞,增强白血球和抗体的活性,还可以刺激身体产生一种与免疫功能相关的活性物质——干扰素,干扰素可以破坏病毒,减少白血球的损失。因此,缺乏维生素C会增加细菌和病毒侵袭的机会,容易感染。成人在忙碌或生活压力大时,可以适量补充维生素C。而无论成人还是幼儿在感染状态下,需要更多的维生素C。日常生活中绿叶蔬菜和水果富含维生素C,多食用瓜果蔬菜,自然不会缺乏维生素C。

4、维生素E

维生素E的作用是捕捉破坏细胞的自由基,保护细胞膜的完整性,并增加抗体的数量。维生素E主要存在于植物性食品中,如谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果和肉及乳制品等都含有丰富的维生素E。


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