榴莲果肉中含有11%的淀粉、13%的糖分和3%的蛋白质，同时富含多种维生素和其他营养物质，营养价值很高。泰国人在病后和妇女产后都会食用榴莲来补充营养。榴莲在当地被视为“热带果王”。下面我们来详细了解一下榴莲的功效和营养价值。
榴莲的功效
1.提高机体免疫力
榴莲中含有丰富多样的氨基酸，能够提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体应激能力。
2.防治高血压
榴莲中含有丰富的维生素和矿物质，比如钙和钾等。其中钾能够参与碳水化合物、蛋白质和能量的代谢和运转，有助于预防和治疗高血压。
3.促进消化，防止便秘
榴莲含有特殊的气味，能够增加食欲，促进消化。同时，榴莲中富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。
4.缓解痛经
榴莲性热，食用后能够活血散寒，缓解经痛。特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲能改善腹部寒凉，促进体温上升，对调节寒性体质非常有效。
5.增强体力，健康身体
榴莲中含有13%的糖分和11%的淀粉。这些营养物质能够更好地补充体力，加上榴莲中的多种维生素和矿物质，有助于促进身体骨骼的发育和保持身体健康。
6.促进消化，增进食欲
榴莲具有香甜顺滑的口感，能够改善食欲。另外，榴莲中丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，加快体内毒素的排出。适量食用榴莲能够促进消化和增进食欲。
榴莲的营养价值
榴莲中富含维生素A、B、C等多种维生素。维生素A对正常生长、生殖、视觉和抗感染有重要作用，同时还能够抑制肿瘤形成。维生素B是体内多种氧化酶系统的重要组成部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C能够增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病等，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，并具有抗衰老和防癌的功效。
以上是关于榴莲的功效和营养价值的介绍，希望对您有所帮助！祝您生活愉快，身体健康！