杨梅是我国的特产水果之一。杨梅果实色泽鲜艳，汁液丰富，甜酸适口，营养价值颇高。下面我们一起来了解一下杨梅的功效及禁忌。
杨梅的功效
1.增强食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食用杨梅可以增加胃酸度，帮助消化，促进食欲。
2.防癌抗癌
科学研究证明，杨梅中含有丰富的维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。此外，杨梅核中含有丰富的维生素B17，是一种抗癌物质，对癌症有良好的抑制作用。
3.益肾利尿
杨梅中含有一种名为杨梅素的微量元素，能够直接对肾脏产生作用，并有效刺激心脏，具有很强的利尿作用。
4.排毒养颜
杨梅果肉中的纤维素可以刺激肠道蠕动，有利于排出体内有害物质。此外，杨梅中含有的果酸可以阻止体内糖分转化为脂肪，有助于排毒养颜和减肥。
5.有益心血管健康
杨梅能直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面具有显著效果，对调节情绪、稳定心情、降低中风风险也有帮助。因此，杨梅具有理气活血，调节血脂、胆固醇和血压，预防中风等作用。
6.抗菌消炎
杨梅具有收敛、抗菌、消炎的作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，可以缓解痢疾腹痛，对于慢性腹泻也有良好效果。
杨梅的禁忌
1.杨梅含有丰富的葡萄糖、果糖，糖尿病患者如摄入过量，会导致血糖升高，加重病情，因此糖尿病患者不宜多吃杨梅。
2.杨梅中含有大量的单宁酸，这种物质会影响机体吸收铁离子，因此孕妇应尽量控制杨梅的摄入量。另外，胃病患者也应少食用杨梅，因为杨梅本身会对胃粘膜造成刺激。
3.杨梅中的酸性物质会与胃酸共同刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，导致正常排便功能受损，加重便秘情况。另外，慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好少食用杨梅，特别是空腹食用会增加胃酸分泌，加重病情。
通过阅读上文，相信大家已经对杨梅的功效及禁忌有所了解。希望以上内容对大家有帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。