脸部出现像结痂摸起来粗糙脱皮的情况，可能是由于多种原因造成的。首先，可能是皮肤干燥所致。干燥的环境、缺乏足够的水分摄入、使用刺激性的洗面产品等都可能导致皮肤水分流失，表皮层角质堆积，形成粗糙脱皮。
另外，过度清洁或使用刺激性化妆品也可能导致皮肤出现这种情况。清洁过度会破坏皮肤的保护脂质层，使皮肤失去水分，变得干燥粗糙。同时，使用含有刺激性成分的化妆品可能引起皮肤过敏或刺激，导致局部脱皮。
另外，某些皮肤疾病也可能导致脸部出现结痂、粗糙、脱皮的情况，如湿疹、皮炎等。在这种情况下，建议及时就医，进行专业治疗。
针对脸部出现像结痂摸起来粗糙脱皮的情况，可以采取一些护理方法来改善皮肤状况。首先，保持皮肤的水分平衡非常重要。可以适当增加水分摄入，选择温和的洗面产品，避免清洁过度。在洗脸后及时使用保湿产品，如乳液、面霜等，帮助皮肤锁住水分。
其次，避免使用含有酒精、香料等刺激性成分的化妆品，选择温和、无刺激的产品。同时，注意防晒，避免阳光直接暴晒皮肤，使用含有防晒指数的日霜或隔离霜，有效保护皮肤。
另外，定期去角质也是改善皮肤粗糙、脱皮的有效方法。可以选择温和的去角质产品，每周进行一次去角质护理，帮助去除死皮细胞，促进新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。
如果脸部出现像结痂摸起来粗糙脱皮的情况持续时间较长，且护理方法无效，建议及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。专业医生可以根据个体情况制定针对性的治疗方案，帮助改善皮肤状况。