保持青春，避免饮食误区
水果不可替代蔬菜
很多人都知道水果和蔬菜含有丰富的维生素，因此很多人认为只要每天吃些水果，不吃蔬菜也无妨。然而，蔬菜作为人体必需的食物之一，其营养价值仅次于主食，能够有效地促进人体对蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素的吸收。
如果只食用动物性食物，人体对蛋白质的吸收率约为70%。而如果同时摄入蔬菜，吸收率可以达到90%以上。另外，蔬菜中含有的特有植物纤维能够刺激肠道蠕动，帮助排便。多吃新鲜蔬菜还可以保持皮肤润泽细嫩，维持皮肤弹性。
素食主义不是最佳选择
为了追求美丽，有些人模仿女明星的素食习惯。但事实上，除非出于特殊宗教信仰，长期素食会导致人体所需的各种物质无法得到充分补充，可能导致体重减轻或产生疾病。对于女性来说，发育期和孕期需要大量营养的补充，因此不宜长期素食，否则可能会导致女性雌激素水平降低。
过量饮用咖啡和茶可能带来负面影响
对于女性来说，过量饮用咖啡和茶可能导致缺铁性贫血，进而导致面色苍白、唇色变白等肤色不佳的情况。
因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚物质可以与铁形成难以溶解的盐，从而抑制铁的吸收。
因此，饮用咖啡和茶应该适度，一天1-2杯足够。此外，保持充足的睡眠才是保持精神饱满的最佳方法。
白开水不能用矿泉水代替
矿泉水含有丰富的矿物质，这是大家都知道的。然而，一些爱美的人把矿泉水完全替代白开水，这种做法是错误的。
荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能对健康人的身体不会造成太大威胁，但对于免疫力较弱的人来说，危险性较大。
想要摄入足够的矿物质，爱美的女性可以通过均衡饮食来实现。