宝宝早餐吃什么?6款营养早餐给宝宝更好的身体
宝宝的健康和发育是每个家长都非常关心的事情,很多家长都非常注重宝宝的饮食。宝宝只有获得全面的营养才能更健康地成长。你们知道宝宝的早餐应该怎么搭配吗?下面详细介绍下几款适合宝宝的营养早餐食谱,希望能帮到为宝宝成长发愁的妈妈们。
一、黄金馒头片
主料:馒头(2个)。
调料:鸡蛋(1个)、盐(适量)、椒盐(适量)、食用油(适量)。
厨具:平底锅。
1.将馒头切成大约1cm厚的大片。
2.将鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可。
3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅。
4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色即可。
5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油)。
6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。
二、多彩蛋卷
主料:鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克)。
调料:红辣椒(30克)、盐(3克)。
厨具:电饼铛。
1.准备食材。
2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。
4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌均匀。
5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。
6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将一半的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均地铺在电饼铛中。
7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结时,用木铲轻轻由内向外翻卷。
8.将卷好的蛋卷轻轻推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液。
9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热30秒即可取出切段食用。
三、黑芝麻杏仁糊
原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖1勺。
1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用。
2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉。
3.将适量干粉加入杯中。
4.加入一勺白糖。
5.冲入3-5倍开水。
6.快速搅拌均匀。
7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
四、海带鸡蛋饼
食材:海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。
1.买来的海带丝冲洗后放入锅中煮2分钟捞出。
2.将海带切段,长度可自行决定。将香葱切碎。
3.将鸡蛋打入碗中。
4.加入海带、香葱、盐和胡椒粉。
5.搅拌成鸡蛋液。
6.在不粘锅中烧至八成热。
7.倒入鸡蛋液,迅速摊平。
8.一面凝固后翻至另一面。若希望鸡蛋饼完整,请用勺子辅助翻转。两面煎好后可以切成块。
五、土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆1个、胡萝卜1小段、葱适量、鸡蛋1个。
配料:少量面粉、适量盐。
1.准备好土豆鸡蛋饼的所需食材。
2.去皮的土豆和胡萝卜切成丝。
3.将土豆丝和胡萝卜丝放入碗中,加入面粉和盐,搅拌均匀。
4.平底锅中加入少许橄榄油,待油热后倒入鸡蛋液。
5.煎至一面定型并变成金黄色后,翻面再煎。
6.翻面后倒入鸡蛋液,煎至蛋液定型,另一面也变成金黄色即可。
7.出锅后切成自己喜欢的形状即可食用。
六、葱香云吞面
材料:云吞、干面、蚝油、香葱、香油。
1.准备好云吞和香葱。
2.锅中烧开水。
3.准备蚝油或海鲜酱油。
4.碗中放入蚝油、生抽、香葱和香油。
5.水开后将面和云吞一起下锅煮熟。
6.捞出煮熟的面条放入碗中即可食用。