玉米、小米、高粱、番薯、黄豆、青豆、红枣、核桃、花生等均属于粗纤维食物。粗纤维水果包括苹果、梨、葡萄、柿子、草莓等。多吃粗纤维食物有助于促进肠道蠕动,预防便秘、降低血糖、抗腹泻,同时还能加速新陈代谢。
富含粗纤维的食物
1、竹笋:
竹笋是粗纤维含量最高的食物,主要由粗纤维构成。
2、薯类:
薯类的粗纤维含量也很高,居于第二位。
3、芹菜:
芹菜的粗纤维含量也很高,并且经常食用还能降低血压。
4、茄子:
茄子是蔬菜中粗纤维含量较高的食物。
富含粗纤维的水果
1、奇异果:
奇异果含有丰富的膳食纤维、寡糖和蛋白质分解酶,有助于肠胃消化。
2、梨:
梨含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动,有助于排出体内积存的有害物质,预防便秘。
3、木瓜:
木瓜不仅富含膳食纤维,还含有蛋白质分解酶和番瓜素,有助于分解肉类,减轻胃肠负担。
4、香蕉:
香蕉富含食物纤维和果胶,可在大肠中吸收大量水分,使粪便松软,有助于排便。
5、苹果:
苹果除了富含膳食纤维外,半乳糖醛酸还有助于排毒,果胶能防止食物在肠道腐败。
6、草莓:
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,有助于消化和保持排便畅通。