我们都知道南瓜的营养价值很高,但其实南瓜的嫩藤,也就是南瓜藤,同样具有非常高的食用价值。那么,南瓜藤的功效和作用是什么呢?让我们一起来看看吧。
南瓜藤的功效和作用
1. 戒烟
将适量的南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加入适量的红糖和开水冲泡成茶饮。或者干燥的南瓜藤适量煎煮一碗汤,加入适量的红糖后一次性饮用,能够帮助安定神经、减少尼古丁。不过,想要戒烟的烟民一定要坚持下去。
2. 缓解经痛
南瓜藤具有良好的治疗痛经的功效。因为南瓜藤富含水分,具有活血化瘀的作用,可以有效缓解由于淤血引起的痛经症状,而且起效快,对女性身体的副作用较小。
3. 降血脂
作为一种非常好的降血脂食品,经常食用南瓜藤还可以预防和治疗冠心病。南瓜藤富含膳食纤维,膳食纤维可以与胆酸结合,使其迅速从体内排出。同时,膳食纤维与胆酸结合还能促使胆固醇转化为胆酸,从而降低胆固醇水平;此外,膳食纤维还可以抑制脂质的吸收。
4. 清肺化痰
南瓜藤的叶子上有很多绒毛,在食用时我们通常会剔除,但实际上这些绒毛也是有益的。它们能够清洁咽喉上产生的痰,起到化痰的作用。