皮肤过敏有可能是由于身体免疫力下降引起的，同时也会导致皮肤免疫力下降。这时，过敏者需要注意饮食，因为有些食物会在过敏期刺激皮肤，加重过敏症状。那么，皮肤过敏者应该遵循哪些饮食原则呢？
皮肤过敏的饮食禁忌
1、忌食辛辣刺激食物
例如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。这些食物具有辛热的特点，容易产生热血，加重症状；同时，这些食物也有兴奋作用，会让大脑皮层兴奋，导致更严重的病情。
2、忌食鱼腥发物
这些食物会加重病情，因此过敏期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等发物，以及煎、炸、烧、烤和难以消化的食物。
3、忌食各种补气补血之品
例如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物具有温热补阳的特点，会加重热风，使血液更加干燥，导致病情加重。过于冷的食物也应禁食。
4、忌吃咸寒食物
这是因为咸寒食物中含有较高的异体蛋白质，容易引发过敏反应，从而加重皮肤过敏症状。例如海带、海白菜等。
皮肤过敏者的饮食原则
1、多补充维生素C
缺乏维生素C会导致皮肤粗糙干燥，引发皮肤炎症、脱皮等敏感症状。含有丰富维生素C的水果中，梨和奇异果是首选。多食用这些水果可以增强皮肤组织，有助于抵抗外界刺激。
2、尽量避免烧烤食品
尽管烧烤食品可能很美味，但对于敏感肌肤来说，会造成严重的损害，导致皮肤严重缺水。
3、尽量减少煎炸食品的摄入
无论是主食还是零食，煎炸食品都应该尽量少吃，最好不吃。
4、少吃辛辣食物
同时，少喝清热降火的食物如凉茶，也要少饮酒。
对于皮肤过敏者来说，饮食往往会加重过敏症状，因此一定要注意饮食。但是，如果想要彻底治愈皮肤过敏，建议使用专业修护产品并及时咨询专业护肤师。希望上述内容对大家有所帮助。