酵素是现在非常流行的一种减肥方法，它能促进脂肪分解，帮助消耗多余脂肪。但也有人担心酵素可能带来的副作用和危害性。今天我们将为大家解答这个问题。
酵素的副作用和危害性
专家指出，纯酵素并没有副作用。酵素是属于人体内的一种营养素，不会对人体产生副作用。
1.对生育有影响
如果是未生育的女性大量服用酵素来排毒，可能会导致体内电解质紊乱，使蛋白质供应不足，从而影响正常生育。除酵素外，其他排毒产品对未生育的女性也不宜大量使用。
2.体质敏感者可能过敏
体质敏感的人可能因口服酵素而引发过敏反应，如腹痛、出汗、便秘等。在这种情况下，应避免空腹服用酵素，且每次服用量不宜过多，应逐渐增加。
3.自制酵素可能滋生病菌
自制果蔬酵素未经验证，制作过程中会导致大量细菌过度生长，除有益菌外，也可能滋生其他病原菌，对人体健康存在潜在风险。如果需要食用酵素，应选择正规产品。
4.自制果蔬酵素含糖量较高
自制果蔬酵素一般按比例混合水果和糖，然后密闭发酵制成。为了考虑口感，通常会加入较多的糖，所以自制的酵素含糖量较高，不适合所有人食用。
专家指出，纯酵素是没有副作用的。上述提到的过敏反应和对女性生育的影响，并非酵素本身引起的副作用。酵素与一般的保健药物的药理作用完全不同，它是属于人体内的一种营养素，不会对人体产生副作用。因此，选择正确的酵素是避免因饮用酵素引发不适的关键。