胃镜检查前需禁食8小时，不可饮水或进食。通常在早晨空腹时进行胃镜检查，因为进食后进行检查可能会引发恶心和呕吐。如果是在下午进行检查，可食用清淡的流质食物作为早餐，但午餐需要禁食。如果是老年人且有冠心病、高血压等病史，请及时告知医生。
胃镜检查注意事项
1、上午最佳检查时间
将检查时间安排在上午是最合适的。由于该检查需要禁食，因此在前一天晚上12点后不要进食任何东西，第二天早晨进行检查时，你不仅不会因为饥饿而感到不适，还能使医生快速检查，得出准确的结果。
2、戒烟
如果你平时有吸烟习惯，在检查前一天应停止吸烟，以避免烟草中的有毒物质停留在肠道中，干扰检查结果。此外，吸烟会导致肺部受到气体影响，在检查过程中咳嗽可能增加窒息的风险。
3、禁止饮水
如果你选择进行无痛胃镜检查，前6个小时内不可饮水。在手术前需要进行麻醉测试和身体评估，因为无痛胃镜需要用麻醉。如果有任何问题存在，医生才能采取正确的措施处理。
4、静脉滴注葡萄糖
如果你的身体素质较差，或是老年人，身体虚弱，禁食会导致头晕、眩晕和其他不适症状。在进行胃镜检查前，可以接受静脉滴注葡萄糖，以确保顺利进行检查。