痛风饮食疗法有哪些

面对痛风这种疾病,通过合适的防治和饮食疗法相结合,可以获得良好的效果。小编给痛风患者提供一些简单的食疗方法,帮助保健日常生活。

1、萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有大量的水分和维生素,而嘌呤含量很低。可以生食、凉拌、煮食或煨汤。

2、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,含有丰富的维生素C,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风患者适宜食用。

3、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时富含维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利于尿液的排出。

4、芹菜:有水芹和旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,具有清热和利水的作用。芹菜富含维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。

5、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,富含维生素C、钾盐和大量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可以帮助排泄多余的尿酸,可以生食或凉拌。

6、青菜:俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,除了富含维生素C和钾盐外,它还属于碱性食物。因此,痛风患者可以四季常吃。

7、茄子:具有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,几乎不含嘌呤物质,而且有一定的利尿功效,适宜痛风患者经常食用。

8、甘薯:基本上不含嘌呤的食物,因此,痛风患者可以经常食用以代替粮食。

9、南瓜:性温,味甘,是一种碱性食物。因此,慢性痛风患者可以食用南瓜。

10、冬瓜:性凉,味甘淡,有利于小便。冬瓜含有丰富的水分和营养,尤其是维生素C含量特别丰富。对于尿酸偏高的痛风患者,有助于促进尿酸的排泄,因此可以经常食用。

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