橄榄油是食用油中的精品，也是一种功效出色的保健品，它能延缓衰老，美容，还能预防多种疾病。很多人都喜欢食用橄榄油。那么大家知道怎么吃橄榄油吗？下面为大家推荐橄榄油的最佳食用方法。
橄榄油的最佳食用方法
1.烘培食品
在家中烘焙面包或蛋糕时，可以涂抹适量的橄榄油，这样可以让做好的蛋糕与面包色泽金黄、香气浓郁，口感特别好。除此之外，在家中烤饼干或者披萨时也可以涂抹适量的橄榄油，它能提味增香，让烤好的食物更加美味。
2.凉拌
不论是荤菜、素菜还是面食，都可以直接倒入橄榄油，搅拌均匀后食用，这样可以让食物的颜色更鲜亮，口感更好，同时能够锁住食物的营养。
3.煮饭
将准备好的大米用清水洗净，然后放入电饭煲中，加入适量的橄榄油和清水，开机后等电饭煲自动停止工作后焖十分钟，然后搭配自己喜欢的菜品即可食用。这样蒸出的米饭会清香扑鼻，特别美味。
4.拌沙拉
将蔬菜水果洗净并切好，然后倒入橄榄油搅拌均匀，再加入一些醋和盐继续搅拌均匀，如果想要味道更浓郁，可以倒入一些海鲜罐头。这样做出来的沙拉不仅美味营养，还能远离油烟，非常健康。
5.清炒
特级初榨橄榄油是纯天然食品，具有独特的橄榄果香味和丰富口感，原汁原味无论用来清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适，是时尚健康的用油选择，长期食用对身体健康十分有益。
6.煎炸
橄榄油适合炸制各种食品。它耐高温，抗氧化能力强，炸制后的剩油不会变黑，没有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制的食品口感酥松爽口。特别适合用来煎炸鱼、肉等，不仅味道清香，而且美味可口。另外，由于橄榄油加热后易膨胀，所以用量可以少约1/3。
通过上述介绍，相信大家对橄榄油的最佳食用方法有了更多了解。希望以上内容可以帮助到你，祝你生活愉快，身体健康。