兔肉
兔肉性凉，有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。吃兔肉最好的季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。兔肉和其他食物一起烹调会与其他食物的滋味相和谐，因此有百味肉之说。兔肉具有四高四低的特点，四高是高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率；四低是低脂肪、低胆固醇、低尿酸、低热量。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用既能增强体质、使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖。而且兔肉还能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性。
鱼肉
有人说鱼肉容易上火，夏天吃不合适。鱼肉偏温性，确实容易上火，因此需要搭配一些清热的食物，例如鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片，这样就不会上火了。
羊肉
炎热的夏天很容易导致人们出汗较多，伴随着体能消耗的增加。特别是对于工作压力大、经常应酬、睡眠不足的都市人来说，如果不能及时补养，很容易导致身体机能的不足或代谢功能紊乱。而羊肉性味甘温，具有健脾胃、清虚火、滋养肾气、助元阳等功效。其温补的食疗效果在《日华本草》、《济世方》等中医药名著中都有引证。现代医学营养学研究也认为，夏季进补适宜选择具有独特温补功效的羊肉。
鸭肉
鸭肉性味甘咸、平、微寒，入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿等功效，适用于治疗虚劳吐血、脾虚温热等症状。现代营养学认为，鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1和B2、尼克酸等营养成分。体内湿热、虚火过重的人适合食用鸭肉，特别是对于有低热虚弱、食欲不振、咽干口渴、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄以及月经不调、赤白带下等病症的人来说更适宜。
结语：虽然羊肉是温性的，夏天仍然可以适当食用，但不宜过量。偏寒性的肉类大家可以多吃，夏天除了鸭肉，还可以吃些兔肉。这不仅可以滋补消暑，还可以保养皮肤、抗衰老。最重要的是女性多吃也不会导致发胖。