由于化疗药物不仅杀死肿瘤细胞，还会对正常细胞造成伤害，机体在此期间会受到很大的创伤。胃肠功能减弱，同时化疗药物可能引发一系列消化道症状，如恶心、呕吐，进而影响食欲。因此，在化疗期间需要注意以下几点饮食指导：
首先，要选择清淡、易消化的食物，确保摄入高热量、高蛋白、少渣、富含纤维素和维生素的食物，以补充机体所丢失的和受损的营养；
其次，应多喝温水。由于化疗期间药物的作用，机体的新陈代谢会增加，因此多喝温水可以补充水分；
第三，化疗期间应避免食用生、冷、硬、辣等刺激性食物，这些食物容易引起胃肠功能紊乱，导致腹痛、腹泻等不适症状，进而对身体功能产生不利影响，同时可能影响化疗的效果。
在化疗之前，最好让病人摄入品种多样、色香味俱全的食物，以确保及时和充足地补充营养。由于化疗的整个过程中，尤其是后期疗程，胃肠反应十分严重，因此之前的营养补充更为重要。为了预防化疗药物对白细胞和血小板的伤害，在化疗期间或者化疗之前，推荐食用含铁量较高的食物，例如瘦肉和鸡肉等，这样能够为机体提供更多的储备原料，以满足后期身体的消耗。