到了一定年龄，女性同胞们就会特别烦恼，因为这时候可恶的黄褐斑冒出来了。要想对付黄褐斑，薏米是个不错的选择！薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，具有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻。
主题：薏米百合粥
食材：薏米10克，干百合2-5克
做法：
1.薏米、百合淘洗后用温水浸泡20分钟待用
2.加足量水煮至薏米开花，汤变稠即成
一、黄褐斑的女子多经量偏少 薏米有美白功效
黄褐斑也称为肝斑和蝴蝶斑，是面部色素沉着的一种黑斑。患者常伴有急躁易怒、胸胁胀痛、痛经或经期延后、经血紫暗有块、舌有紫斑、脉弦涩（面斑为青褐色）等肝肾阴虚症状。
现代研究表明，黄褐斑的发生与内分泌失调、紫外线过敏、体内代谢失衡等原因有关，也与自然衰老或一些长期慢性病有关，其中代谢失调造成“垃圾”沉积是主要因素。
对付黄褐斑，薏米具有一定的功效。薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，具有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻。薏米的成分对肌肤保养起以下作用：矿物质舒缓、镇定暴晒的肌肤；维生素B群抗发炎、控油、保湿锁水；薏苡素防止晒黑、改善肌肤干燥；薏仁脂能促进新陈代谢，使粗糙肌肤变得平滑。
二、薏米可煮成粥 喝多易痛经
薏米可以煮成粥来内服，需要注意的是，薏米性寒。体质较弱的女生在生理期前一周要停止食用，否则很可能引发痛经。而且煮薏米最费时间，常常煮不烂。这里给你一个简单的方法：使用一个小保温壶，将泡好的薏米沥去水分放入壶中，再倒入刚刚烧沸的开水，拧紧盖子。第二天早上就会发现壶中已经煮好的薏米水，而且薏米很烂。这样你就可以用薏米和百合混合煮粥并享用了，既松软又香甜。
三、自制薏米美肤水
薏米还可以用外敷的方式美白肌肤。下面是自制薏米美肤水的方法：使用薏米、牛奶（最好是脱脂奶）、蜂蜜、白开水（矿泉水更好）、纸面膜（超市或网店有销售）作为原料。将约100克的薏米洗净后放入锅中，加入4倍的水浸泡3小时；将薏米水煮沸后用小火煮10分钟（持久煮更好）；将煮好的薏米水倒入化妆水瓶或其他可以密闭的容器，放入冰箱冷藏。
使用方法：晚上洁面后，将适量的薏米水、牛奶和一勺蜂蜜混合搅拌均匀，然后浸泡化妆纸面膜，敷在脸上20分钟即可。每天晚上洁面后敷20分钟，第二天你会发现肤色明显变白皙，毛孔也变得更细致。坚持使用一个月后，你会看到明显的效果。