黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用

豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富,易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,在华人地区广泛流行。实际上,黑豆、黄豆、花生都可以用来制作豆浆,一起搭配饮用,营养更丰富。那么,黄豆黑豆花生豆浆有哪些功效与作用呢?接下来为大家解答。

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黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用

1、美容养颜

黄豆及豆制品是高蛋白食物,能滋养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性。同时,还能使肌肉丰满而结实,毛发乌黑而光亮,延缓衰老。

2、预防糖尿病

五谷杂粮中都含有丰富的营养,有利于人体的吸收。豆浆中含有大量的纤维素,可以阻止糖分的过量吸收,从而预防糖尿病。

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3、预防脑卒中

豆浆富含微量元素,可以改善脑血流,提高脑功能。

4、控制高血压

豆浆中的豆固醇和钾、镁是有力的抗盐钠物质。高血压的一个主要原因是钠摄入过多,适当控制体内钠的数量既能防治高血压,又能治疗高血压。

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5、预防冠心病

豆浆中的豆固醇和钾、镁、钙可以加强心脏和血管的兴奋,改善心脏营养,降低胆固醇,促进血液流动,防止血管痉挛。每天坚持饮用一碗豆浆,可以将冠心病的复发率降低50%。

以上就是黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用的介绍。如果对您有帮助,希望能让您身体健康、生活愉快。

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