相信阿胶是很多女性朋友的最爱，不仅能够起到美容养颜的作用，还有保健效果。是一种非常不错的滋补品。下面，小编带大家具体来看看阿胶的功效与作用及食用方法有哪些吧。
阿胶糕的功效与作用
1、补血止血
阿胶补血的效果显著，人们给了它“补血圣药”的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。
2、美容养颜
阿胶富含胶原蛋白质，食用会使肌肤细嫩、弹性好。通过调养气血，还可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。
3、增强代谢功能
阿胶糕能够很好地增强人体自我代谢功能，从而帮助提高人体免疫力。此外，阿胶糕还能够帮助抵抗体内自由基的生成，达到抗衰老的目的。
4、改善睡眠
阿胶糕具有较强的镇静作用，可以滋阴养血补虚，适用于阴虚心烦失眠的人群。
5、强身健体
经常食用阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名“驴皮胶、阿胶珠”，是名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝。
阿胶糕的食用方法
阿胶糕需要坚持使用才能够发挥出明显的作用，正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到两片，不可多食。秋冬季节需连续服用，常年坚持效果最佳。
1、选择早、晚空腹时服用。这样有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人每天以3-9克为宜，冬季进补的效果好于夏季。
2、据专家研究证明，阿胶糕在早饭前和晚饭后食用效果最佳。早饭前食用，这时新陈代谢较快，食用阿胶糕能够让身体快速吸收其营养，起到补血的作用。
3、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者在服用期间应避免食用油腻、辛辣和不易消化的食物，建议适当食用开胃的蔬菜。此外，在服用阿胶糕后避免马上食用冷饮和冷食。如果配合调理脾胃的药物，不仅可以避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更好。
温馨提示：
1.体热的人群尽量少食用阿胶糕，如有不良反应应立即停止食用。
2.有子宫肌瘤的女性慎食，男士患有前列腺炎慎食。