1. 合理饮食：脂肪肝患者应遵循低糖、低脂、高蛋白的饮食原则。多摄入富含维生素、膳食纤维以及富含不饱和脂肪酸的食物，如蔬菜、水果、全麦食品、坚果等。同时减少高糖、高脂肪、高热量的食物摄入，如油炸食品、甜品、含糖饮料等。
2. 适当运动：运动有助于消耗体内多余脂肪，提高脂肪代谢能力，减轻肝脏负担。建议脂肪肝患者每周至少进行3-5次、每次30分钟以上的中等强度有氧运动，如慢跑、游泳、快走等。同时也可做一些力量训练，增强肌肉力量。
3. 药物治疗：对于严重的脂肪肝，医生会根据病情开出相应的药物治疗方案。药物治疗包括降脂药、抗氧化药、胰岛素增敏药等，旨在调节血脂，减轻脂肪肝炎症等。但需注意药物治疗必须在医生指导下进行。
4. 戒酒戒烟：酒精和烟草都会对脂肪肝患者的肝脏造成伤害，加重病情。因此，脂肪肝患者应彻底戒酒戒烟，以促进康复。
5. 定期复查：脂肪肝患者在治疗过程中应定期复查肝功能指标、血脂以及肝超声等，及时了解病情发展情况，调整治疗方案。
综上所述，脂肪肝治疗需要综合多种方法，合理饮食、适当运动、药物治疗都是重要的措施。同时脂肪肝患者应保持良好的生活习惯，远离不良习惯，确保治疗效果。在治疗过程中应密切关注医生的建议，不可自行停药或更改治疗方案。