酸枣仁的食疗功效
酸枣仁是枣子的枣核，在很多地方也被称为酸枣核、酸枣子、樲枣仁、野枣仁等。它有许多功效和作用，不仅可以养肝、安神、敛汗，还可以治疗体虚、盗汗等问题。此外，它还可用于治疗失眠、健忘、阴血不足和心悸等症状。具体的功效和作用如下：
酸枣仁具有酸味和平性，仁则兼具甘味。它专门补肝胆，也能舒缓脾气。熟枣仁有芳香气味，香气主要作用于脾，所以有归脾的效果。它还能补充胆气，从而温养胆。母子之间的气息相通，所以也能缓解虚烦和失眠的症状。此外，它还有治疗心腹寒热、邪结气聚以及四肢酸疼湿痹等问题的作用，因为这些问题主要是由脾虚受邪引起的，而脾主管四肢。胆是诸脏之首，十一脏都依赖于胆，五脏的精气也都禀于脾。所以长期使用酸枣仁能够保护五脏的功能。
1. 酸枣仁治疗虚劳和虚烦，以及失眠问题
治疗失眠的方法需要准备以下材料：酸枣仁2升，甘草1两，知母2两，茯苓2两，芎穷2两。将这五味放入八升水中煮沸，酸枣仁煮得到6升后，加入其他药材再次煮沸，取出3升温服三次。